冬季多吃“黑”，睡得好、少脱发、不易老

冬季多吃“黑”，睡得好、少脱发、不易老

冬季到了，而冬主肾，肝肾同源，入冬后是养肝肾的黄金期。如果你脸色暗沉，眼角长细纹，皮肤开始松弛，头发开始早白冬季多吃“黑”，睡得好、少脱发、不易老，眼神暗淡，眼睛干涩，腰膝酸软，睡不好，健忘，整个人尽显疲态……那你很可能是肝肾亏虚了，入冬后抓紧补一补。

百补黑为首，黑入肾，养肝肾更高效的方法，就是多吃一些黑色食物。今天推荐2颗小黑果给大家。

01

肝肾阴虚年轻化

早衰、睡不好、白发脱发找上门

肾藏精，为先天之本，是我们身体的“根”；肝藏血，主疏泄，女子以血为本。人的精力充沛、头发乌黑、眼睛明亮、皮肤红润有光泽，都是肾精、肝血充盛的表现。

很多人知道冬季要养肾，却很少有人知道要养肝。因肝藏血，肾藏精，精血相互滋生。在正常生理状态下，肝血依赖肾精的滋养，肾精又需要肝血的不断补充，肝血与肾精常常相互转化。若肾精不足，则可致肝血亏虚；肝血不充，则又能使肾精虚损。

因此，肝肾同源，我们不能只是单一的养肝或养肾，而是要肝肾同调，效果才会更好。

现代人经常熬夜、过度操劳、精神压力大、饮食不节制、不注意保暖等等生活方式，不断消耗、透支着肾精、肝血。于是很多人年纪轻轻，甚至才二三十岁，就面临着肝肾阴虚、早衰危机。

如果你有以下一种表现，就要警惕肝肾阴虚：

头发干枯分叉、脱发白发增多、记忆力下降

口咽干燥、皮肤干燥无华、眼睛干涩

易潮热盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、五心烦热

疲惫乏力、容易发脾气、情绪不稳定、未老先衰......

虚则补之，入冬后正是补养肝肾的黄金期，不管是补阴阳，还是养气血，都更容易补到位。而黑色入肾，很多黑色食物都能养肝肾，如黑枸杞、桑葚、黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等。平时可以多用食补的方法，慢慢充盈肾精、肝血长期喝黑枸杞皮肤好得不得了，尤其是黑枸杞搭配桑葚。

02

2颗小黑果

滋养肝肾，满满黑活力

传统养生讲究“食以黑为珍，百补黑为首”，黑入肾，黑色食物善于养阴、养肾。

现代医学研究发现：黑色食物中含有丰富的抗衰成分，如花青素、黑色素、维生素E、钙铁锌硒等，具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，防止记忆力减退，改善细胞的氧化损伤等。常吃富含花青素的黑色果子，也有助于延缓衰老。

黑枸杞和桑葚都富含花青素，黑枸杞更被称为“花青素之王”，是目前已知花青素含量最高的天然野生果实。

黑枸杞味甘、性平，可滋补肝肾、益精血。《维吾尔用药志》记载其有“强肾、润肝、明目、健胃、补脑、抗衰、通经之功”。

桑葚酸甜多汁，味甘、酸，入心、肝、肾经。自古以来，桑葚就有“补血果”之美誉，具有滋阴补血，滋补肝肾，生津润燥，黑发明目之功。《滇南本草》记载桑椹“益肝脏而固精，久服黑发明目”。

黑枸杞搭配桑葚，满满黑活力，入冬后搭配食用，主要有以下3大好处：

滋阴润燥

入冬后，室外天干物燥，皮肤本就容易缺水干燥，室内空调、暖气、电热毯用多了，又会加重身体的燥热，导致口干口渴，整个人干巴巴的。尤其是本就肝肾阴虚的人，身体本身阴液不足，更容易出现“内热、干燥”的问题。

黑枸杞搭配桑葚，能滋阴养血，补充津液，滋润身体。

养血安神

如果入冬后有入睡困难，睡眠浅易醒，多梦的情况，也要警惕是否肝肾阴虚引起。因为肾阴不足，无法有效涵养肝阴，就会导致肝阳上亢，扰动心神，使得心神不安，从而影响睡眠质量。

黑枸杞搭配桑葚，能够滋补肝肾长期喝黑枸杞皮肤好得不得了长期喝黑枸杞皮肤好得不得了，充养肾精、肝血，使得心神得以涵养，间接起到养血安神的作用。

养肾乌发

肾主水，其华在发；肝主藏血，发为血之余。所以，有些人头发稀少、干枯，出现白发、脱发的问题，多半是肝肾阴虚。

黑枸杞搭配桑葚，通过养肝肾阴血，使得头发得到滋养，不容易脱发，同时也能帮助乌须黑发。

黑枸杞搭配桑葚冬季多吃“黑”，睡得好、少脱发、不易老，可以用鲜果打浆饮用，也可以用干果泡水喝。如果是干果泡水喝，这里要注意水温不宜超过60℃，以免破坏花青素的活性。

平时经常熬夜、工作压力大、肝肾阴虚的朋友，可以趁秋冬季好好养阴、养肝肾，黑枸杞搭配桑葚就是不错的选择。