学会听懂身体的语言，保持七大营养素平衡（小结）

学会听懂身体的语言，保持七大营养素平衡（小结）

摘要：

人体的日常排泄与自我修复：我们每天的身体排遗活动人体所需的七大营养素及作用，均遵循着基因所设定的使命进行，具体涉及以下四个环节：能量的释放、物质的新陈代谢、自身结构的修复以及免疫系统的防御。

经常锻炼身体，勤于思考，饮食不拘小节，对荤素皆可接受，这样就能维持健康的体重和充沛的工作活力，这便是所谓的平衡状态。若在营养素的摄入与消耗上，长期处于消耗大于摄入的状态，那么体内的营养储备将会逐渐减少，随之而来的便是各种健康问题的出现。

第12章：七大营养素平衡小结：学会听懂身体的语言

好书共读《你是你吃出来的》

2024年8月12日阅读

第二部分：不生病的奥秘—七大营养素平衡

阅读之我见

一、人体输出与修复

人类在日常生活中，其身体输出的各项功能均遵循基因所设定的指令学会听懂身体的语言，保持七大营养素平衡（小结），具体涵盖以下四个方面：能量的消耗、新陈代谢的进行、自身结构的修复以及免疫系统的防御。

吸烟者体内自由基含量较高，这就要求他们必须额外增加抗氧化剂的摄入量以抵御自由基的侵害。维生素A、C、E是常见的抗氧化剂，因此，与普通人相比，吸烟者应适当增加这些维生素的摄入。

每个人每日的生命物质来源仅限于饮食，依赖每一餐从自然界中获取必需的营养成分，以此来满足身体新陈代谢的需要。

4、睡眠是让身体放松，给自身身体一个用营养素来修复的时间。

二、人的身体状况平衡可分为两种：高平衡和低平衡

频繁锻炼，深思熟虑，饮食不拘一格，既食荤腥又尝素食，从而维持着理想的体重和充沛的职场活力，此种状态可称之为高度平衡。

此人既不喜好运动，又缺乏思考，进餐时对各种菜肴皆尝一二，无论是荤菜还是素菜都能接受，体重和健康状况均属正常，然而其举止却总显得迟缓，仿佛与世界格格不入，给人一种与世无争的印象，这种状态被称作低平衡。

三、身体状况不平衡也有两种：出大于入和入大于出

1、出大于入，即消耗＞摄入：

在能量方面消耗＞摄入，这个人会比较瘦。

长期摄入的营养素少于消耗量，导致体内营养储备逐渐减少，进而引发多种健康问题。

2、入大于出，即摄入＞消耗：

在能量方面摄入＞消耗，身材肯定会发胖。

在营养摄入量超过消耗量的情况下，具体是哪种营养素超量，以及是通过何种途径摄入、摄入时间的长短等因素，都可能导致症状表现各异。

四、学会倾听自己身体的语言特别重要

肠道黏膜具备一种独特的调节作用，这一作用被称为营养素的筛选功能。其铺展开后的表面积能够达到200至400平方米，这一特性使其成为专门负责挑选并吸收适宜营养素的重要器官。

同时，它具备自行识别血液中缺乏何种营养素的能力；若缺乏较多，则增加吸收量；若缺乏较少，则减少吸收量。因此学会听懂身体的语言，保持七大营养素平衡（小结），不同个体在不同阶段对各种营养素的吸收率可能存在显著差异人体所需的七大营养素及作用，相差可达数倍之多。

阅读之我思

众多人对某些食物持有忌讳，对另一些食物亦不敢尝试，并非出于不愿品尝人体所需的七大营养素及作用，而是出于畏惧，是人的主观意志对身体的自然反应施加了约束，却忽略了人体内蕴藏的独立判断能力。

当我渴望品尝某种美食时，我会尽力满足自己的愿望，那种体验无比愉悦，充满了幸福感！

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